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만두 만들기

김치 냉장고를 보니 신김치가 있더라고요. 대량의 신김치를 물에 담가놓고 장을 봅니다 스르륵 만두피와 두부를 담아옵니다. 자~함께 만들어 볼까요? 어쩔티비 자주 쓰이는 신조어로 '어쩌라고 가서 티비나 봐'의 줄임말이다. 흔히 '저쩔티비'와 함께 사용된다. 티비나 볼껄요~ 대형사고 첬네요 [수제만두 만들기] 재료 : 만두피, 돼지고기, 두부, 당면, 계란2개, 대파, 생강1t, 마늘2t. 소금, 후추 만두피 이제 다 되었어요~ 예쁘게 빚는 일만 남았어요. 새우1알씩 넣으면 씹는 식감이 좋아요~ 돼지고기가 들어가서 10분 정도 쪄주는 것이 좋아요~ 속을 반쯤 빚었을때 신김치를 송송 썰어넣어요 짜짠~ 뜨끈한 집 만두 완성~ 수제 만두 드셔보시면 따끈하고 단백한 맛이 자꾸 떠오릅니다 어릴적 향수 같은 것 #만두#..

카테고리 없음 2022.01.13
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요리, 맛집, 그리고 살아가는 이야기

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