로컬푸드 2

[맛집]/현이국수

20년전 플룻연습실에서 두시간 연습뒤 국수를 한젓가락 후루룩 먹을때 얼마나 따끈하고 맛있었는지……네테이블 작은 방에서 옹기종이 모여앉아 먹던 추억 그때 친구가 보고픈 날 김밥~도 그대로 방금 말아 따끈~ 메뉴는 다소 심플~ 이렇게 가까이 있는줄 알았다면 정말 자주 왔을텐데 11시~오후 9시까지 둘째 넷째 일요일 휴무 삼천포 디포리와 기장 다시마 산지에서 가져온 보리새우로 국물을 냈단다 남기지 말고 드시는 센스~를!!! 옛날식 비빔국수_요즘 아이들 입맛엔 좀 새로운 맛 일 수도 있다. 엄마가 비벼주던 고추장맛!!!! 몸이 좋다는 오색국수~를 시켜본다 국수가 나오면 육수를 부어서 후루룩 국수~ 예전 럭키아파트 후문 매장 사진 현이 국수 간판 한결 같은 맛을 유지하며 매일 국수를 삶았을 부부의 손길이 오늘 따..

카테고리 없음 2022.01.15

[맛집]/개화/나만 알고 싶은 중국집

우리동네는 좌온천 우부산대라는 아주 아름다운 입지조건 그래서 걸어서 맛집 투어가 가능하다는 점 개화 간판이 깨끗하게 바뀌었다~ 개화의 시그니쳐 메뉴인듯 고기와 오이~에 사각사각 얼린 냉소스와 고추를 하나 얹어서 먹습니다. 전체 요리로 입맛을 돋구어 줍니다 그런데 알고보니 닭안심이래요~우왕 만두 전문이라고 적혀있어 수제로 빚는 듯한 각입니다 _좀 더 따끈하게 서빙되었으면 하는 마음이 좀 있지만 금방 한접시 비웁니다. 이번에는 찐만두 먹어봤지만 튀김 만두도 꼭 드셔보시라고 ~ 바삭한 식감이 아직 기억이 납니다 파인애플과 함께 달작지근한 소스 탕수육은 역시 따끈하니 맛난다 요 딱짜장으로 말 할 것 같으면 간짜장+유니짜장 반반메뉴 첨엔 반으로 갈라서 비벼 먹고 나중에 함께 먹고 신박합니다 두번째 방문인데_전에 ..

카테고리 없음 2022.01.15